今天要分享的也是超級簡單的奶酪!!因為它太簡單了,所以妞兒加上焦糖海鹽慕斯,口味層次提升更加分唷
記得以前大學時每年都有一次系週展,一定會賣奶酪而且都是學生們自己做的,所以奶酪真的很簡單拉!!
簡單的東西要怎麼做出不一樣的口味區別呢?!材料和比例就很重要囉!!又回歸到強調的只要用好的食材所有東西都會變好吃拉!!
今天要分享的也是超級簡單的奶酪!!因為它太簡單了,所以妞兒加上焦糖海鹽慕斯,口味層次提升更加分唷
記得以前大學時每年都有一次系週展,一定會賣奶酪而且都是學生們自己做的,所以奶酪真的很簡單拉!!
簡單的東西要怎麼做出不一樣的口味區別呢?!材料和比例就很重要囉!!又回歸到強調的只要用好的食材所有東西都會變好吃拉!!
FB: 妞廚房-愛吃愛玩日記
這幾天朋友生了個可愛的小寶寶,答應她生產完要帶可口的甜點去探望,於是又補貨品質超好的草莓(叫我草莓公主
)
做了草莓塔之後決定做一個進階版的海綿蛋糕,做法要有點技巧,又不至於太困難,但是口感比一般的海綿蛋糕更綿密更好吃,而且還不用倒扣對我來說超讚的!過年大魚大肉之後,拿這個蛋糕出來一定會驚艷全場
FB: 妞廚房-愛吃愛玩日記
妞最愛吃的就是塔阿派啊這種酥酥鬆鬆的東西了啦!最愛吃的東西怎麼可以自己不會做勒?
從小時候在家裡亂做然後常常要靠運氣成功,之後上了專業的課程才知道這真的是簡單到閉著眼都能成功的小點心,